Modelagem e otimização da codigestão anaeróbia de resíduos da suinocultura e mandioca
DOI:
https://doi.org/10.18265/2447-9187a2026id9180Palavras-chave:
biotecnologia ambiental, modelagem estatística, saneamento rural, sustentabilidade ambiental, tratamento de efluentesResumo
O crescimento das cadeias produtivas da suinocultura e da agroindústria de processamento da mandioca intensifica a geração de resíduos líquidos com elevado potencial poluidor. Neste contexto, a codigestão anaeróbia surge como alternativa promissora para o tratamento conjunto desses efluentes, aliando eficiência ambiental à geração de subprodutos com valor agregado. Este estudo teve como objetivo otimizar o processo de codigestão anaeróbia de dejeto suíno e água residuária do processamento da mandioca, avaliando os efeitos da proporção de mistura e do tempo de operação sobre a remoção de demanda química de oxigênio, cor e turbidez. O experimento foi conduzido com base em um Delineamento Composto Central Rotacional, totalizando 11 ensaios experimentais. Os dados obtidos permitiram o ajuste de modelos matemáticos estatisticamente significativos (p < 0,10), os quais descreveram adequadamente o comportamento do sistema. A otimização simultânea das variáveis indicou como condição ideal os valores codificados de 0,26011 para a proporção de dejeto suíno e 0,2943 para o tempo de operação, resultando em uma desejabilidade global de 0,83029. As eficiências máximas observadas foram de 80,99% para DQO, 93,30% para cor e 76,10% para turbidez, demonstrando a viabilidade técnica do consórcio de tratamento testado como alternativa sustentável para o manejo integrado de resíduos agroindustriais.
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