Influência das variáveis climáticas sobre parâmetros fisiológicos de cabras leiteiras em confinamento, no sertão paraibano

Maria Evelaine de Lucena Nascimento

ORCID iD Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) Brasil

Natalia Ingrid Souto da Silva

ORCID iD Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) Brasil

Francisca Camila Gomes Machado

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB) Brasil

Maiza Araujo Cordão

ORCID iD Faculdades Nova Esperança (FAMENE) Brasil

Tatiana Gouveia Pinto Costa

ORCID iD Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB) Brasil

Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira

ORCID iD Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB) Brasil

Resumo

Raças exóticas estão ganhando espaço na caprinocultura, principalmente na Região Nordeste. Objetivou-se, com este trabalho, conhecer a resposta fisiológica de caprinos mestiços ao sistema de produção intensivo, no sertão paraibano, durante a estação seca e chuvosa, nos turnos manhã e tarde. O experimento foi conduzido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba, Campus Sousa. Utilizaram-se dez cabras leiteiras mestiças das raças ½ Toggenburg + ½ Alpina, com peso e idade semelhantes. Analisaram-se variáveis climáticas, parâmetros fisiológicos e perfil hematológico durante as duas estações. Observou-se maior índice de umidade no período chuvoso e temperatura elevada em ambas as estações, havendo diferença significativa (p < 0,05) para todas as variáveis fisiológicas (frequência cardíaca, frequência respiratória e temperatura retal) nas diferentes estações e turnos. Os constituintes sanguíneos, nos diferentes períodos, não diferiram significativamente para as variáveis leucócitos e proteína total, diferindo apenas nos valores de hematócrito e hemácias (p < 0,05), mais elevados na estação seca. Caprinos mestiços avaliados em diferentes turnos no sertão paraibano apresentaram situação de desconforto. Em contrapartida, apresentaram capacidade de adaptação, mantendo a homeotermia com estabilidade na temperatura retal e constituintes sanguíneos dentro dos valores estabelecidos para a espécie.

Palavras-chave


caprinocultura; homeotermia; Semiárido


Texto completo:

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DOI: http://dx.doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4783

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