Avaliação de Ocimum basilicum L. sob diferentes concentrações de ácido cítrico e horários distintos de colheita

Tainá Macedo dos Santos

Universidade Federal do Cariri (UFCA) Brasil

Cláudia Araújo Marco

ORCID iD Universidade Federal do Cariri (UFCA) Brasil

Geane Lourenço Bispo

ORCID iD Universidade Estadual Paulista (UNESP) Brasil

Toshik Iarley da Silva

ORCID iD Universidade Federal de Viçosa (UFV) Brasil

Josyelem Tiburtino Leite Chaves

ORCID iD Universidade Federal de Lavras (UFLA) Brasil

Hernandes Rufino dos Santos

ORCID iD Universidade Federal do Cariri (UFCA) Brasil

Resumo

A alta demanda por matéria prima de manjericão (Ocimum basilicum L.) justifica o investimento em pesquisa na busca de incrementar a produtividade e qualidade do óleo essencial e biomassa. Este estudo objetivou avaliar o desenvolvimento e teor de óleo essencial da cultivar de manjericão Cinnamom submetida a diferentes concentrações de ácido cítrico e distintos horários de colheita. O experimento foi conduzido em área experimental do Centro de Ciências Agrárias e Biodiversidade da Universidade Federal do Cariri, Crato-CE. Os tratamentos foram agrupados em delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 4x5, quatro concentrações de ácido cítrico e cinco horários de colheita com duas repetições cada. Foi analisado altura de plantas, comprimento de raiz; massa fresca de folhas, inflorescências, caule e raiz; teor de óleo essencial (TOE) e índice de velocidade de floração (IVF). Realizou-se análise de variância e de regressão. Horário de colheita e concentração de ácido cítrico não influenciaram na produção de biomassa. O TOE apresentou significância para os horários de colheita, sendo o maior resultado para 11 horas e o menor para 7 horas. A concentração de 20 mM de ácido cítrico afetou significativamente o IVF. Os fatores estudados tiveram efeito sobre o IVF e o TOE para a cultivar Cinnamom.

Palavras-chave


Biomassa; Florescimento; Metabolismo secundário; Óleo essencial


Texto completo:

Referências


ALENCAR, J. W.; CRAVEIRO, A. A.; MATOS, F. J. A. Kovats’ indices as a preselection routine in mass spectra searches of volatiles. Journal of Natural Products, v. 47, v. 5, p. 890-892, 1984. DOI: https://doi.org/10.1021/np50035a028.

ALVES, L. S. et al. Teor, rendimento e composição química do óleo essencial de plantas de manjericão submetidas ao estresse salino com NaCl. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v. 17, n. 4, p. 807-813, 2015. DOI: https://doi.org/10.1590/1983-084X/14_031.

BLANK, A. F. et al. Caracterização morfológica e agronômica de acessos de manjericão e alfavaca. Horticultura Brasileira, v. 22, n. 1, p. 113-116, 2004. DOI: https://doi.org/10.1590/S0102-05362004000100024.

CARDOSO, N. N. R. et al. Synergism effect of the essential oil from Ocimum basilicum var. Maria Bonita and its major components with fluconazole and its influence on ergosterol biosynthesis. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, v. 2016, Article ID 5647182, 12 pages. DOI: https://doi.org/10.1155/2016/5647182.

CODY, R. An introduction to SAS University Edition. SAS Institute, 2015.

COSTA, R. R. Atenuação de estresse hídrico em plantas de feijão-caupi tratadas com ácido salicílico. 2016. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias) – Universidade Estadual da Paraíba, Campina Grande, 2016. Disponível em: https://bdtd.ibict.br/vufind/Record/UEPB_39af7133490d8aa785e26a2f7a921428. Acesso em: dez. 2021.

DESCHAMPS, C. et al. Produção de biomassa, teor e composição do óleo essencial de Mentha x piperita L. em resposta a fontes e doses de nitrogênio. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v. 14, n. 1, p. 12-17, 2012. DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-05722012000100003.

FAVORITO, P. A. et al. Características produtias do manjericão (Ocimum basilicum L.) em função do espaçamento entre plantas e entre linhas. Revista Brasileira de Plantas Medicinais,. v. 13, especial, p. 582-586, 2011. DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-05722011000500013.

FERREIRA, S. D. et al. Influência da adubação nitrogenada e época de cultivo sobre o rendimento de folhas de manjericão (Ocimum basilicum var. verde Toscana) para fins medicinais. Revista Cubana de Plantas Medicinais, v. 20, n. 4, 2015.

IPECE. INSTITUTO DE PESQUISA E ESTRATÉGIA ECONÔMICA DO CEARÁ. Perfil municipal Crato. 2017, 18 p. Disponível em: https://www.ipece.ce.gov.br/perfil-municipal-2017/. Acessado em set. 2020.

JOSÉ, J. V. et al. Análise de horário de colheitas e partes da planta para extração de óleo essencial de manjericão. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente – RAMA, v. 8, especial, p. 55-70, 2015. DOI: https://doi.org/10.17765/2176-9168.2015v8nEd.esp.p55-70.

MAGUIRE, J. D. Speed of germination-aid in selection and evaluation for seedlings emergence and vigor. Crop Science. v. 2, n. 2, p. 176-177, 1962. DOI: https://doi.org/10.2135/cropsci1962.0011183X000200020033x.

MORAIS, L. A. S. Influência dos fatores abióticos na composição química dos óleos essenciais. Horticultura brasileira, v. 27, n. 2, p. S4050-S4063, 2009.

NUNES JUNIOR, F. H. et al. Crescimento foliar e atividades das enzimas antioxidativas em plântulas de girassol suplementadas com percolado de aterro sanitário e submetidas a estresse hídrico. Revista Ambiente & Água, v. 12, n. 1, p. 71-86, 2017. DOI: https://doi.org/10.4136/ambi-agua.1964.

RIBEIRO, M. S. S. et al. Biometria e óleo essencial de alecrim pimenta cultivado em diferentes épocas e condições de luminosidade. Revista Brasileira de Agricultura Irrigada, v. 10, n. 6, p. 1086-1095, 2016. DOI: https://doi.org/10.7127/rbai.v10n600539.

ROCKENBACH, A. P. et al. Interferência entre plantas daninhas e a cultura: alterações no metabolismo secundário. Revista Brasileira de Herbicidas, v. 17, n. 1, p. 59-70, 2018. DOI: https://doi.org/10.7824/rbh.v17i1.527.

SANTOS, M. S. et al. Harvest time and plant age on the content and chemical composition of the essential oil of Alpinia zerumbet. Horticultura Brasileira, v. 30, n. 3, p. 385-390, 2012. DOI: https://doi.org/10.1590/S0102-05362012000300005.

SCHINDLER, B.; SILVA, D. T.; HEINZMANN, B. M. Efeito da sazonalidade sobre o rendimento do óleo essencial de Piper gaudichaudianum KUNTH. Ciência Florestal, v. 28, n. 1, p. 263-273, 2018. DOI: https://doi.org/10.5902/1980509831581.

SILVA, E. A. J. et al. Harvest time on the contente and chemical composition of essential oil from leaves of guava. Ciência Rural, v. 46, n. 10, p. 1771-1776, 2016. DOI: https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20150947.

VELOSO, R. A. et al. Teor e composição do óleo essencial de quatro acessos e duas cultivares de manjericão (Ocimum basilicum L.). Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v. 16, n. 2, p. 364-371, 2014. DOI: https://doi.org/10.1590/1983-084X/12_180.


DOI: http://dx.doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4536

O arquivo PDF selecionado deve ser carregado no navegador caso tenha instalado um plugin de leitura de arquivos PDF (por exemplo, uma versão atual do Adobe Acrobat Reader).

Como alternativa, pode-se baixar o arquivo PDF para o computador, de onde poderá abrí-lo com o leitor PDF de sua preferência. Para baixar o PDF, clique no link abaixo.

Caso deseje mais informações sobre como imprimir, salvar e trabalhar com PDFs, a Highwire Press oferece uma página de Perguntas Frequentes sobre PDFs bastante útil.

Download do PDF
Imprimir artigo
Exibir metadados
Como citar este documento

Visitas a este artigo: 1265

Total de downloads do artigo: 712