Avaliação de Ocimum basilicum L. sob diferentes concentrações de ácido cítrico e horários distintos de colheita

Tainá Macedo dos Santos

Universidade Federal do Cariri (UFCA) Brasil

Cláudia Araújo Marco

ORCID iD Universidade Federal do Cariri (UFCA) Brasil

Geane Lourenço Bispo

ORCID iD Universidade Estadual Paulista (UNESP) Brasil

Toshik Iarley da Silva

ORCID iD Universidade Federal de Viçosa (UFV) Brasil

Josyelem Tiburtino Leite Chaves

ORCID iD Universidade Federal de Lavras (UFLA) Brasil

Hernandes Rufino dos Santos

ORCID iD Universidade Federal do Cariri (UFCA) Brasil

Resumo

A alta demanda por matéria prima de manjericão (Ocimum basilicum L.) justifica o investimento em pesquisa na busca de incrementar a produtividade e qualidade do óleo essencial e biomassa. Este estudo objetivou avaliar o desenvolvimento e teor de óleo essencial da cultivar de manjericão Cinnamom submetida a diferentes concentrações de ácido cítrico e distintos horários de colheita. O experimento foi conduzido em área experimental do Centro de Ciências Agrárias e Biodiversidade da Universidade Federal do Cariri, Crato-CE. Os tratamentos foram agrupados em delineamento inteiramente casualizado, esquema fatorial 4x5, quatro concentrações de ácido cítrico e cinco horários de colheita com duas repetições cada. Foi analisado altura de plantas, comprimento de raiz; massa fresca de folhas, inflorescências, caule e raiz; teor de óleo essencial (TOE) e índice de velocidade de floração (IVF). Realizou-se análise de variância e de regressão. Horário de colheita e concentração de ácido cítrico não influenciaram na produção de biomassa. O TOE apresentou significância para os horários de colheita, sendo o maior resultado para 11 horas e o menor para 7 horas. A concentração de 20 mM de ácido cítrico afetou significativamente o IVF. Os fatores estudados tiveram efeito sobre o IVF e o TOE para a cultivar Cinnamom.

Palavras-chave


Biomassa; Florescimento; Metabolismo secundário; Óleo essencial


Texto completo:

Referências


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DOI: http://dx.doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4536

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