Barbosa, Maiane da Silva, Gilmara Fernandes de Lima Gonçalves, Lucélia Kátia de Lima, Suely Cristina Pereira de Lima Oliveira, e João Ferreira Neto. “Iogurte com redução calórica enriquecido de aveia com sabor de polpa de manga Tommy Atkins congelada”. Revista Principia 1, no. 43 (novembro 20, 2018): 23–31. Acesso em novembro 5, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/1876.