Santos, Edilene Vieira dos, Erica Lins Cesar, Gabrieli Vieira Virginio, João Ferreira Neto, Carlos Christiano Lima Santos, and Poliana Epaminondas Sousa. “Influência Do Revestimento Comestível à Base de Fécula de Mandioca E óleo Essencial Na Conservação de Queijo Minas Frescal”. Revista Principia 1, no. 45 (June 28, 2019): 76–89. Accessed November 5, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/2239.