Costa, Kelly Karine Neves da, Kelly Dantas Leite, Mayara Pereira de Oliveira, Ana Luiza Macedo de Araújo, and Bruno Alexandre de Araújo Sousa. “Avaliação Da Qualidade Higiênico-Sanitária E Nutricional Do Queijo de Coalho Comercializado Informalmente Na Cidade de Sousa PB”. Revista Principia 1, no. 40 (May 25, 2018): 46–53. Accessed November 5, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/1287.