Moura Neto, Luis Gomes, Janaina de Paula da Costa, Denise Josino Soares, Emanuel Marques da Silva, and José Maria Correia da Costa. “Adição de Lecitina de Soja Como Adjuvante de Secagem Na Obtenção de Cajá Em Pó”. Revista Principia 1, no. 52 (November 9, 2020): 194–201. Accessed November 5, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4100.