Silva, José Ramon Afonso da, Andressa Soares da Silveira, Amanda Soares da Silveira, Paulo de Tarso Firmino, Carlos Christiano Lima dos Santos, and Poliana Sousa Epaminondas Lima. “Elaboração E Caracterização de Bebida Produzida à Base de Extrato Hidrossolúvel de Gergelim (Sesamum Indicum) Com Polpa de Cajá (Spondias Mombin)”. Revista Principia 1, no. 52 (November 9, 2020): 147–156. Accessed November 5, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/3724.