Oliveira, Amanda Eduarda de, Dirlei Diedrich Kieling, Weber da Silva Robazza, e Daniel Angelo Longhi. “Estudo por microbiologia preditiva de Salmonella spp. em carne de frango embalada em sistemas de embalagens antimicrobianas ativas”. Revista Principia 63 (outubro 15, 2026). Acesso em novembro 5, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/9598.