Ribeiro, Luzidelson Baracho, et al. “Fermentação alcoólica: utilização de caldo clarificado por ozônio de diferentes etapas do processo da indústria sucroalcooleira”. Revista Principia, v. 59, n. 2, junho de 2022, p. 388-00, https://doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4847.