T. J. A. Rodrigues, A. F. Vieira, A. C. dos S. Trindade, A. P. T. Rocha, D. dos S. Gouveia, e V. F. de Oliveira, “Elaboração e aceitabilidade de macarrão tipo espaguete enriquecido com farinha de erva-sal (Atriplex nummularia L.)”, Rev. Principia, v. 1, n. 47, p. 104–111, dez. 2019, doi: 10.18265/1517-03062015v1n47p104-111.