Silva, J.R.A. da et al. (2020) “Elaboração e caracterização de bebida produzida à base de extrato hidrossolúvel de gergelim (Sesamum indicum) com polpa de cajá (Spondias mombin)”, Revista Principia, 1(52), p. 147–156. doi:10.18265/1517-0306a2020v1n52p147-156.