Moura Neto, Luis Gomes de, Bruno Alves da Silva, Janaina de Paula da Costa, Andrea Dacal Peçanha do Nascimento, e Denise Josino Soares. 2018. “Avaliação da qualidade físico-química, microbiológica e aceitação sensorial das águas de coco refrigeradas produzidas no Sertão do Pajeú – Pernambuco”. Revista Principia 1 (40): 54-62. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n40p54-62.