Ribeiro, C. M. C. M.; Paucar, L. O. C.; Melo, E. de A.; Gomes, J. P.; Cavalcante, J. de A.; Silva, F. L. H. da; Maciel, M. I. S. Hygroscopic behavior of spray dried acerola and seriguela mixed juice powder stored. Rev. Principia 2020, 1 (50), 109-119. https://doi.org/10.18265/1517-0306a2020v1n50p109-119.