Moura Neto, L. G. de; Silva, B. A. da; Costa, J. de P. da; Nascimento, A. D. P. do; Soares, D. J. Avaliação da qualidade físico-química, microbiológica e aceitação sensorial das águas de coco refrigeradas produzidas no Sertão do Pajeú – Pernambuco. Rev. Principia 2018, 1 (40), 54-62. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n40p54-62.