Pazzoti, G. S. de O.; Veronezi, C. M.; Luzia, D. M. M.; Jorge, N. Caracterização de sementes e de óleos de chia, gergelim e linhaça extraídos por prensagem a frio. Rev. Principia 2022, 59 (4), 1187-1202. https://doi.org/10.18265/1517-0306a2021id5608.