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Nobre, M. A. F.; Nascimento, A. M. do; Silva, J. L. da; Nunes, J. S.; Lira, R. P. de; Costa, F. B. da. Conservação da abóbora brasileirinha (Cucurbita moschata Poir.) minimamente processada. Rev. Principia 2022, 59 (1), 29-40. https://doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4298.