J. R. A. da Silva, A. S. da Silveira, A. S. da Silveira, P. de T. Firmino, C. C. L. dos Santos, and P. S. E. Lima, “Elaboração e caracterização de bebida produzida à base de extrato hidrossolúvel de gergelim (Sesamum indicum) com polpa de cajá (Spondias mombin)”, Rev. Principia, vol. 1, no. 52, pp. 147–156, Nov. 2020, doi: 10.18265/1517-0306a2020v1n52p147-156.