Barros, Sâmela Leal, Wilton Pereira da Silva, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Thais Jaciane de Araújo, Newton Carlos Santos, and Josivanda Palmeira Gomes. 2019. “Efeito Da Adição de Diferentes Tipos de Açúcar Sobre a Qualidade Físico-Química de Geleias Elaboradas Com Abacaxi E Canela”. Revista Principia 1 (45): 150-57. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n45p150-157.