Santos, Edilene Vieira dos, Erica Lins Cesar, Gabrieli Vieira Virginio, João Ferreira Neto, Carlos Christiano Lima Santos, and Poliana Epaminondas Sousa. 2019. “Influência Do Revestimento Comestível à Base de Fécula de Mandioca E óleo Essencial Na Conservação de Queijo Minas Frescal”. Revista Principia 1 (45): 76-89. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n45p76-89.