Nunes, José Diêgo Silva, Fernanda Raquel da Costa Agra Amaral, Willian França Martins, and Andréa de Lucena Lira. 2022. “Pesquisa de Otimização de Processo Produtivo de Doce Artesanal”. Revista Principia 59 (1): 193-203. https://doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4875.