Santos, G. C. dos; Silva Júnior, U. G. da; Fonseca Neto, J. A. da; Carvalho Filho, E. V. de. Método Alternativo de Produção de Vinagre Com Reaproveitamento de Cascas de Frutas. Rev. Principia 2008, 1 (16), 62-67. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n16p62-67.