Vieira, Daiane Aparecida Freitas, Luísa Alves Costa, Vanelle Maria da Silva, Helder Canto Resende, Jadson Martins Conrado, e Jessica Leila Fialho Carmo. “Efeito Do Tipo De Agitador E Da pasteurização Sobre a Qualidade De Mel Cremoso Como Alternativa De agregação De Valor Ao Mel De rápida cristalização”. Revista Principia 63 (janeiro 21, 2026). Acessado janeiro 27, 2026. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/9153.