Lemos, Lúcia Mara dos Reis, Maria Claudevânia Rabelo da Silva, Clarissa Maia de Aquino, Érica Jamily do Nascimento Almeida, Sandra Maria Lopes dos Santos, e Antonia Lucivânia de Sousa Monte. “Efeito Da substituição Parcial Do Cloreto De sódio Por Pimenta Malagueta Em Apresuntado Misto De Carne Ovina De Descarte E suína”. Revista Principia 1, no. 56 (dezembro 8, 2021): 72–80. Acessado janeiro 8, 2025. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4294.