Barros, Sâmela Leal, Wilton Pereira da Silva, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Thais Jaciane de Araújo, Newton Carlos Santos, e Josivanda Palmeira Gomes. “Efeito Da adição De Diferentes Tipos De açúcar Sobre a Qualidade físico-química De Geleias Elaboradas Com Abacaxi E Canela”. Revista Principia 1, no. 45 (julho 9, 2019): 150–157. Acessado janeiro 22, 2025. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/2787.