Santos, Edilene Vieira dos, Erica Lins Cesar, Gabrieli Vieira Virginio, João Ferreira Neto, Carlos Christiano Lima Santos, e Poliana Epaminondas Sousa. “Influência Do Revestimento comestível à Base De fécula De Mandioca E óleo Essencial Na conservação De Queijo Minas Frescal”. Revista Principia 1, no. 45 (junho 28, 2019): 76–89. Acessado janeiro 22, 2025. https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/2239.