Fortuna Clara, M. P., C. Médici Veronezi, e N. Jorge. “Avaliação De óleos Compostos De Soja (Glycine Max L.) E Amendoim (Arachis Hypogaea L.) Sob termoxidação”. Revista Principia, vol. 63, outubro de 2026, doi:10.18265/2447-9187a2026id9433.