Nunes, J. D. S., F. R. da C. A. Amaral, W. F. Martins, e A. de L. Lira. “Pesquisa De otimização De Processo Produtivo De Doce Artesanal”. Revista Principia, vol. 59, nº 1, março de 2022, p. 193-0, doi:10.18265/1517-0306a2021id4875.