Santos, J. V. de A. dos, G. R. da Silva, L. P. Gandra, A. Kwiatkowski, e A. dos S. G. Gomes. “Propriedades Da Cana-De-açúcar E Qualidade Da Bebida Brasileira Caldo De Cana”. Revista Principia, vol. 1, nº 56, dezembro de 2021, p. 238-47, doi:10.18265/1517-0306a2021id4793.