Marques, T. de M., P. R. Pires, e F. L. Leães. “Avaliação Da Qualidade De Leite Cru Refrigerado De Produtores Assistidos Pela EMATER/RS No município De São Luiz Gonzaga (RS)”. Revista Principia, vol. 1, nº 52, novembro de 2020, p. 117-28, doi:10.18265/1517-0306a2020v1n52p117-128.