J. L. G. P. Alves, A. V. R. M. Mendonça, R. B. Cerqueira, e T. P. Rodrigues, “Bem-estar animal e condenações sanitárias em aves de corte: análise dos impactos do manejo pré-abate e processamento em abatedouro baiano”, Rev. Principia, vol. 63, jan. 2026.