G. W. N. Silva, M. P. Oliveira, K. D. Leite, M. S. Oliveira, e B. A. de A. Sousa, “Avaliação físico-química de leite in natura comercializado informalmente no sertão paraibano”, Rev. Principia, vol. 1, nº 35, p. 34–41, jun. 2017.