Bezerra, D. E. L., Silva Filho, C. R. M. da, Gomes, D. J. e Pereira Junior, E. B. (2017) “Avaliação microbiológica de queijo de coalho comercializado na feira livre de Sousa - Paraíba”, Revista Principia, 1(37), p. 85–91. doi: 10.18265/1517-03062015v1n37p85-91.