Ribeiro, C. M. C. M., Paucar, L. O. C., Melo, E. de A., Gomes, J. P., Cavalcante, J. de A., Silva, F. L. H. da e Maciel, M. I. S. (2020) “Hygroscopic behavior of spray dried acerola and seriguela mixed juice powder stored”, Revista Principia, 1(50), p. 109–119. doi: 10.18265/1517-0306a2020v1n50p109-119.