Moura Neto, L. G. de, Silva, B. A. da, Costa, J. de P. da, Nascimento, A. D. P. do e Soares, D. J. (2018) “Avaliação da qualidade físico-química, microbiológica e aceitação sensorial das águas de coco refrigeradas produzidas no Sertão do Pajeú – Pernambuco”, Revista Principia, 1(40), p. 54–62. doi: 10.18265/1517-03062015v1n40p54-62.