Batista, Adelaine Camargos, Lucas Henrique Ramos de Oliveira, Brenda Ketilyn, Hugo José Martins Carvalho, Vivian Machado Benassi, e Larissa de Oliveira Ferreira Rocha. 2025. “Otimização Da produção De Extrato De Kiwi: Avaliação Das condições Ideais De PH E Temperatura Para aplicação Como Coagulante Vegetal”. Revista Principia 62 (agosto). https://doi.org/10.18265/2447-9187a2025id9039.