Barros, Sâmela Leal, Wilton Pereira da Silva, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Thais Jaciane de Araújo, Newton Carlos Santos, e Josivanda Palmeira Gomes. 2019. “Efeito Da adição De Diferentes Tipos De açúcar Sobre a Qualidade físico-química De Geleias Elaboradas Com Abacaxi E Canela”. Revista Principia 1 (45):150-57. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n45p150-157.