Santos, Edilene Vieira dos, Erica Lins Cesar, Gabrieli Vieira Virginio, João Ferreira Neto, Carlos Christiano Lima Santos, e Poliana Epaminondas Sousa. 2019. “Influência Do Revestimento comestível à Base De fécula De Mandioca E óleo Essencial Na conservação De Queijo Minas Frescal”. Revista Principia 1 (45):76-89. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n45p76-89.