França, Alan Ferreira de, Iranilson Silva dos Santos, Júlio Gomes Júnior, José Eldo Costa, Alex Danilo Monte de Andrade, e Rogério Severiano de Melo. 2018. “Revestimentos à Base De Amido Na conservação De Mangas Tommy Atkins Associados a Duas Fontes De cálcio E a Um Agente Oxidante Em Ambiente Refrigerado”. Revista Principia 1 (42):102-10. https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n42p102-110.