FORTUNA CLARA, M. P.; MÉDICI VERONEZI, C.; JORGE, N. Avaliação de óleos compostos de soja (Glycine max L.) e amendoim (Arachis hypogaea L.) sob termoxidação. Revista Principia, [S. l.], v. 63, 2026. DOI: 10.18265/2447-9187a2026id9433. Disponível em: https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/9433. Acesso em: 8 out. 2026.