VIEIRA, D. A. F.; MIURA DAMASCENO, A. E.; LOPES MENEZES, A. P.; MARIA DA SILVA, V.; DE ALMEIDA TORRES FILHO, R. Shelf life determination of honey using an accelerated method. Revista Principia, [S. l.], v. 63, 2026. DOI: 10.18265/2447-9187a2026id9152. Disponível em: https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/9152. Acesso em: 18 fev. 2026.