NOBRE, M. A. F.; NASCIMENTO, A. M. do; SILVA, J. L. da; NUNES, J. S.; LIRA, R. P. de; COSTA, F. B. da. Conservação da abóbora brasileirinha (Cucurbita moschata Poir.) minimamente processada. Revista Principia, [S. l.], v. 59, n. 1, p. 29–40, 2022. DOI: 10.18265/1517-0306a2021id4298. Disponível em: https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/4298. Acesso em: 21 jan. 2025.