BEZERRA, N. M.; COSMO, W. V.; NÉZIO, E. P. X.; PESSOA, L. de O.; OLIVEIRA, D. M.; LIMA, P. S. E. Barra de cereal proteica a base de quinoa e amendoim enriquecido com frutooli- gossacarídeo. Revista Principia, [S. l.], v. 1, n. 49, p. 106–113, 2020. DOI: 10.18265/1517-03062015v1n49p106-113. Disponível em: https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/3838. Acesso em: 23 jan. 2025.