Nunes, J. D. S., Amaral, F. R. da C. A., Martins, W. F., & Lira, A. de L. (2022). Pesquisa de otimização de processo produtivo de doce artesanal. Revista Principia, 59(1), 193–203. https://doi.org/10.18265/1517-0306a2021id4875