Moura Neto, L. G., Costa, J. de P. da, Soares, D. J., Silva, E. M. da, & Costa, J. M. C. da. (2020). Adição de lecitina de soja como adjuvante de secagem na obtenção de cajá em pó. Revista Principia, 1(52), 194–201. https://doi.org/10.18265/1517-0306a2020v1n52p194-201