Batista, L.N., Lima, E.J. de, Ferreira, R.S., Ferreira Neto, J., Oliveira, D.M. e Monteiro, A.R.G. 2017. Adição de polpa de maracujá na elaboração de balas comestíveis. Revista Principia. 1, 37 (dez. 2017), 27–33. DOI:https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n37p27-33.