Silva, G.W.N., Oliveira, M.P., Leite, K.D., Oliveira, M.S. e Sousa, B.A. de A. 2017. Avaliação físico-química de leite in natura comercializado informalmente no sertão paraibano. Revista Principia. 1, 35 (jun. 2017), 34–41. DOI:https://doi.org/10.18265/1517-03062015v1n35p34-41.