Silva, J.F., Silva, L.A. da, Madrona, G.S., Rossoni, D.F. e Scapim, M.R. da S. 2024. Otimização no processo sustentável de extração de antioxidantes naturais de fruto do cerrado: estudo de caso da cagaita (Eugenia dysenterica). Revista Principia. 61, 4 (out. 2024), 988–1006. DOI:https://doi.org/10.18265/1517-0306a2022id7326.