Lignocelulose amorfa na alimentação de frangos de corte

Resumo

A fibra alimentar é conhecida por influenciar o desenvolvimento intestinal, a ingestão de ração e a taxa de passagem, a absorção de nutrientes, a função da microbiota e sua taxonomia, o pH intestinal, a perda endógena de nutrientes, a sustentabilidade ambiental e o bem-estar animal. Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, a biometria de órgãos e a bioquímica sanguínea de frangos de corte alimentados com e sem lignocelulose amorfa nas rações. Foram utilizados 120 pintainhos Ross® distribuídos em 12 boxes de acordo com delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos – Sem Arbocel (ração controle) e Com Arbocel (ração controle + 0,3% Arbocel® RC Fine) – e seis repetições de 10 aves cada, a fim de avaliar o efeito da inclusão de 0,3% de fibra Arbocel® RC Fine na dieta. As dietas foram formuladas para o período de 1 a 42 dias de idade, período no qual foram avaliados o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça, a biometria do trato gastrointestinal e o perfil bioquímico sanguíneo dos animais. Os dados foram submetidos a teste F a 5% de probabilidade com o teste de Tukey. A inclusão de 0,3% de fibra Arbocel® RC Fine na dieta de frangos de corte não afetou significativamente o desempenho zootécnico, o consumo de ração, o ganho de peso ou a conversão alimentar em todas as fases de desenvolvimento das aves – pré-inicial, inicial, crescimento e final –, e não houve impacto no rendimento de carcaça, na biometria do trato gastrointestinal ou no perfil bioquímico sanguíneo aos 43 dias de idade. Concluiu-se que a suplementação com 0,3% de Arbocel® RC Fine em dietas à base de milho e farelo de soja não apresentou efeitos significativos sobre os parâmetros avaliados em frangos de corte de 1 até 42 dias de idade.